アジサイ 八重咲海峡 の花　6月1日撮影 アジサイ 八重咲海峡 の花 ● アジサイ 八重咲海峡の品種の特徴 八重咲海峡はガクアジサイの八重咲き品種です。幾重にも重なった花びらの美しい花姿が魅力です。華やかな八重咲きの花とガク片のコントラストがスッキリとした印象を与えてくれます。類似品種に「海峡」があります。※アジサイの...

● アジサイ 美里桜の品種の特徴 愛媛県産の一重ガク咲きのヤマアジサイ。花びらの形が桜の花に似ているのが特徴です。ガク片の数は4弁が多いですが5弁になることもあり、桃色の5弁花となった場合には、名前どおりの桜の花のようになります。両性花が咲く頃になると、装飾花の花色が一層濃くなります。※アジサイの花色は、土壌のＰＨ（酸...

● アジサイ 海峡の品種の特徴 海峡（かいきょう）という品種は朝鮮半島済州島産の一重ガク咲きの深い青紺色の花が美しいヤマアジサイ。装飾花、両性花とも濃紺。ヤマアジサイとしては小型な方で、葉の葉脈が深く鋸歯が荒いです。また、装飾花の柄が長く、両性花と距離が離れ気味に咲きます。葉も花もやや小型タイプですが、株いっぱいに花を...

● アジサイ 津江の小でまりの品種の特徴 大分県中津江産のテマリ咲きヤマアジサイ。名前に「小でまり」とあるものの、花房の大きさは決して小さくはありません。一部に両性花の残る薄青色のテマリ咲きで、装飾花は小輪の円弁でガク片同士が重なりません。非常に花つきが良い品種なので、たくさんの花を咲かせると見応えがあります。装飾花は...

●商品の特徴 外皮は黒緑、果肉はオレンジ色のかぼちゃです。　 直径15センチほどで収穫します。 日本でよく見る黒皮栗タイプの品種で、煮込み料理・スープ・シチューなど幅広い料理に使える甘味のあるかぼちゃです。 ●育て方 ポットに種を2～3粒まき、本葉1枚の頃1本に間引きます。早春から種まきする場合は、育苗で20℃以上確保...

●商品の特徴 早生から中早生の平さやインゲンです。 露地栽培に適しています。 生育旺盛で多くの収穫が見込める品種です。生育期間が長いのが特徴です。多肉質な大きな平さやインゲンなので食べごたえがあります。サラダ・胡麻和え・炒めもの等、しゃきしゃきした食感を楽しみます。 ●育て方 ポットに種を３～４粒まき (直播きも可)、...

●商品の特徴 ひょうたんのような形がかわいいバターナッツ。 バターナッツという名前の通り、バターのようなクリーミーで濃厚な風味とナッツのようなほのかな香ばしさが特長です。他のカボチャに比べ、口当たりがとってもなめらかなので、スープに最適です。 ●育て方 ポットに種を2～3粒まきます。本葉2～3枚で1本に間引きます。播種...

●商品の特徴 イタリアではラディッキオ・ロッソと呼ばれる、ワインレッドの葉と真っ白な葉脈のコントラストが美しい高級食材です。 チコリの変種で、日本ではフランス語のトレビスという名で知られています。虫が寄り付きにくく、有機栽培が比較的簡単です。秋まきの場合は年内採りがお薦めですが、暖地では越冬も可能です。 ●育て方 ポッ...

●商品の特徴 きれいなライトグリーンで縦長に結球するユニークな形のチコリです。定植から70～80日で収穫できます。収穫サイズは800g～1kgです。 春まきがお薦めの品種ですが、秋まきも可能です。冷地の秋まきの場合は、年内どりできるタイミングで播種してください。暖地の場合は、越冬させて早春に収穫することも可能です。虫が...

●品種の特徴 落葉性の低木で原産地は日本・朝鮮半島・中国東部です。初夏になると、直径２cm程の白い花を咲かせます。その５弁に分かれて平らに開いた花冠はツツジとは大きく異なり、梅の花に似ていることからバイカツツジの名前の由来となっています。その樹形は全体的に細くしなやかで、どちらかと言うと華奢な容姿をしています。一見して...

●商品の特徴 丸さやのつるありインゲンで１８ｃｍほどの長さになります。　 やや薄い緑色の柔らかく、香り豊かなインゲンです。 サラダ・胡麻和え・炒めもの等、しゃきしゃきした食感と程よい甘味を楽しみます。 ●育て方 ポットに種を3～4粒まき (直播きも可)、葉が出てきたら、2本に間引きます。早春から種まきする場合は、育苗で...

カヤ（榧）はイチイ科の常緑針葉樹で、成長は遅いものの寿命が長く1000年にも及びます。 枝葉、果実、材の活用性が非常に高く、大気汚染に強い樹木です。 実は、花が咲いた翌年の秋に熟し、炒って食べたり、砂糖漬けのお菓子などを作る他、油を絞ることができます。 また、木材としても大変優秀で、高級な将棋盤、碁盤やまな板などに使わ...

● シャラノキ ヒメシャラの品種の特徴 ヒメシャラ（姫沙羅）はすっきりとして繊細な印象を受ける樹形と可憐な白い花、鮮やかな紅葉など四季を通じて美しい姿を楽しませてくれます。シャラノキ（夏椿・ナツツバキ）の近縁種で、シャラよりも葉も花も小さいです。ヒメコブシ（姫コブシ）、ヒサカキ（姫サカキ）など、花や葉、樹形が小さいもの...

● 常緑ヤマボウシ ウインターレッドペイジの品種の特徴 「ウインターレッドペイジ」は、常緑ヤマボウシより実生選抜した園芸品種です。直立性の樹形で6月に開花する花は淡いピンクから白色に変わります。秋には赤い果実がたわわに実ります。冬の寒さが厳しくなる1月から2月に葉が綺麗な赤紫色に変化し、春になると緑葉に戻ることから「冬...

● 常緑ヤマボウシ イエローペイジの品種の特徴 イエローペイジは、常緑性のヤマボウシから実生選抜した園芸品種です。花（総苞）は黄色で大きく美しいことからイエローペイジと命名されました。直立性の樹形で生育が旺盛です。また病害虫の被害は少なく育てやすいです。庭園樹、街路樹、季節の切り花に利用できます。自然樹形が美しく秋に色...

● 常緑ヤマボウシ サマースカイツリーの品種の特徴 新芽の紅色が特徴的な常緑性のヤマボウシです。二季咲き品種。初夏に白色の大きな花(総苞)が樹冠を包むように咲き、直立性の樹形が空高く生長することから「サマースカイツリー」と命名されました。秋にも開花しやすく、赤い果実と花が同時期に鑑賞できます。樹勢に優れ風に強く病害虫の...

●エゴノキ「大花芳香」の特徴 芳香があり、大輪の白花を咲かせる人気品種です。 ｢エゴノキ」は、日陰にも強く、生育も盛んな丈夫で育てやすい木です。枝ものとして切花にも使えます。樹形も美しく、年間通して楽しめます。下向きに花をつけるので、やや見上げるような樹高の方が開花期を楽しめます。自然な樹形と花を楽しむ木です。 実の果...

● プラム・スモモ ジャンボ大石の品種の特徴 甘みと果汁をたっぷり含んだ大実品種です。大きさ以外の基本的な特徴は大石早生と同じで、収穫期が3週間ほど遅いことが特徴です。果皮の色は収穫した直後は淡い黄緑色ですが、追熟するにしたがって鮮やかな紅色になります。果肉の色は淡い黄色で、甘さ、酸味の両方を兼ね備えたジューシーな味わ...

● 銀杏 喜平の品種の特徴 喜平は早生品種の代表です。収穫は8月下旬～9月下旬頃です。1粒4～5gの大粒で、粒揃いが良く、豊産性・貯蔵性も高い品種です。育て方も簡単なので放任して大丈夫です。たんぱく質、糖質、ビタミンA・B・Cを豊富に含み、栄養価が高い果実です。日持ちが良く、低温での長期貯蔵が効きます。別名：イチョウ、...

● 長寿梅 白雲の品種の特徴 長寿梅（ちょうじゅばい）は、クサボケの一種で盆栽として大変人気があります。四季咲きの落葉樹です。花が長く咲くことから長寿梅（チョウジュバイ）と名づけられました。矮性種の長寿梅は、小品から中品サイズの盆栽に楽しめ、株が充実すると幹肌が独特の味わいを帯びます。樹勢も強健で、初心者の方にも育てや...