●商品の特徴
ペッパーに似た香リで、ブーケ・ガルニ(香草の束)やエルブ・ド・プロバンス(プロバンス風ミックスハーブ)の材料のひとつにもなっています。 辛みとほろ苦さを合わせ持ち、豆料理、肉や魚料理に良く合いますし、ビネガーオイル・お酒の香リづけにも使われます。生でもドライでも使用できます。
●育て方
【播種時期】 4～6月、9～10月
ポットに種を3～4粒まき(セルトレー・直播きも可)、本葉2～3枚で1本に間引きます。本葉6～7枚で株間を20～30cmとって定植します。収穫開始期の目安は、種まきから60～70日からで、葉が伸びればいつでも収穫できます。2年目以降は、春先に挿し木をして増やすこともできます。
●お届けについて
【ネコポス配送可能】ネコポスにて12袋までお入れすることができます。13袋以上のご注文は小梱包でのお届けになります。
規格
【有機種子】
内容量
0.2ｇ(粒数目安420粒)
学名
Satureja montana L. ソソ科 多年草
補足
ヨーロッパの有機種子基準「EC-regulations No 834 / 2007 お よ び No 889 / 2008」の認定済み有機種子です。この種子は固定種です (F1種ではありません)。
