● 冬菜 三陸つぼみ菜の品種の特徴
「三陸つぼみ菜」は極めて耐寒性の高い強健の冬菜です。とう立ちした葉茎、つぼみを食べる野菜で、筋がなく柔らかく食味最高の品種です。あ浸し、和え物、漬け物、味噌汁の具など何にでも使えます。
「冬菜」とは冬に出回る菜類の総称です。白菜・京菜・唐菜・小松菜などがこれに該当しますが、当店では上記であげた以外のアブラナ科の葉菜野菜をまとめて冬菜としています。秋に種をまき冬に育て収穫が春までの冬菜は、病害虫になりにくいため初心者にもオススメです。
| 学名 |
| アブラナ科 |
| 最終樹高 |
| 地植え：m 鉢植え：m （一年草） |
| 栽培用途 |
| 地植え、鉢植え、畑、家庭菜園、プランター栽培 など |
| 植栽適地 |
| 日本全国 |
| 育てやすさ |
|
★★★★☆ 初心者におすすめ 日照条件：日なた、 耐寒性強い、耐暑性普通 |
| 耐病害虫性 |
| 耐病性：普通 害虫：普通につく |
