● ワレモコウ サラダバーネットの品種の特徴
サラダバーネット（オランダワレモコウ）はサラダやスープの香りづけ、ハーブティー、チーズやバターの風味づけなどで楽しめます。日本に自生するワレモコウソウの仲間で、生育環境さえ合えばとても育てやすいハーブです。
| 学名 |
| Sanguisorba minor バラ科 ワレモコウ属 |
| 別名 |
| ガーデンバーネット、オランダワレモコウ |
| 開花時期 |
| 5～6月 |
| 花色・大きさ・花形 |
| 緑 |
| 最終樹高 |
| 地植え：0.3m ～ 0.7m 鉢植え：0.3m ～ 0.7m （耐寒性落葉多年草） |
| 栽培用途 |
| 鉢植え、庭植え、寄せ植え、グランドカバー、ボーダー、花壇、切り花など |
| 植栽適地 |
| 本州 |
| 育てやすさ |
|
★★★★☆ 初心者におすすめ 日照条件：日なた、 耐寒性強い、耐暑性強い |
| 耐病害虫性 |
| 耐病性：やや強い 害虫：普通につく |
| 花言葉 |
| 変化、移り行く日々、物思い、愛慕 |
サラダバーネット｜ポット苗の育て方
植え方・用土
日当たりと風通しの良い場所と湿り気のある土壌を好みます。
生育が旺盛ですので、鉢植えで管理する場合は1～2年に一度植え替えをします。丈夫ですので、その際株分けして増やすことも可能です。大きくしたくない場合は、株を整理するにとどめます。地植えする場合は、30～50cmくらいの間隔で植え付けましょう。
水やり
鉢植えは土が乾いたらたっぷりと与えます。地植えは根着いてしまえば水やりしなくても大丈夫ですが、夏場の高温期などはハダニ防止のため朝に葉水を与えます。葉が固くなるようならこまめに与えるようにしましょう。
肥料のやり方
春の成長期に株周りに追肥しましょう。
剪定方法
咲き終わった花茎は、適宜根元から切り戻しましょう。こうすることで、新しい葉が次々と出て来ます。花が咲くと、葉が固くなるため、葉を食用にする場合は、花は早めに摘み取ります。
病害虫の予防法
日頃の観察が大切で、害が広がらないように早めの防除や対策を心がけて下さい。環境や種類選びによってもかなり減らすことができます。また、同一品種を多く植えるのではなく、いろいろな品種にハーブなどを加えて混植することも対策の一つです。
※害虫よけには、「ニーム核油かす」を適量お使い下さい。
（1.適材適所）
植物を健康に育てるためには、環境に適したものを植えることが大切です。 住んでいる地域の気候の特徴を考え、庭の日照、風通、排水性などを考慮し、無理なく育つ植物を選びます。
※排水性ＵＰには「パーライト」をご使用下さい。保水性ＵＰには「腐葉土」をご使用下さい。
（2.連作をしない）
同じ種類の植物を同じ場所に何年も植えていると、連作障害を起こすとともに、その植物に被害を及ぼす同一の病害虫の密度が高まります。
（3.水やり、肥料の過多（特にチッ素肥料））
軟弱に育ち、病気に対する抵抗力がなくなります。株間を適切にとり、切り戻しや間引きなどを行い、日当りと風通しを良くすることが大切です。
（4.花がらをこまめに摘み取る）
花がらが茎葉に付着した状態で雨に当たると、灰色かび病（ボトリチス病）を発生させます。花がらをつけておくと種がつき、株も消耗します。なるべく早く摘み取ります。
（5.雑草を放置しない）
雑草は風通しや株元への日照を妨げ、病害虫を発生しやすくするだけでなく、土壌の養分も横取りします。
増やし方
挿し木、株分け
