●商品の特徴 【当店スタッフが生産したおいしいミカン】当店の出荷チームリーダーの「ノブオさん」はお父さんの代から40年以上も続くミカンの生産農家だったのです。ボクもノブオさんのみかんは今まで何度も食べてますが、スーパーのみかんとは正直全然違いますね。収穫を始めるのが1月中旬頃と、こたつにみかんが恋しい季節から考えるとち...
育て方の記事一覧
● 銀杏 実成り 一才性の品種の特徴 「実成り 一才性」は若木のうちから実をつける珍しい一才性のイチョウです。実つきが良いので銀杏もたくさんとれます。銀杏は雌雄異株です。花粉は1km以上飛散するといわれており、近くの神社、寺、街路樹にイチョウのオス木があればあえてオスの木を植える必要はありません。しかし、念のためならオ...
● 桑（マルベリー） ララベリーの品種の特徴 イタリア原産の「カタネオ」の4倍体品種になります。ポップベリーよりは実は小さいですが、普通の桑よりも大きくて、黒紫色の実をつけ、2年目から驚くほどたくさんの実をつける品種です。味にくせがなく、きわめて多くの実をつけ、樹勢も非常に強い品種です。ジャムなどの加工用に適しています...
●商品の特徴 和名ではふだん草と呼ばれる葉野菜。 地中海料理でよく使われます。ホウレンソウに似ていますが、えぐみやクセが無く様々な料理に使いやすい上に、カラフルな見た目で料理が映えます。 育てやすく、1ヶ月程度で収穫できるので、初心者の方にも安心です。 見た目の美しさだけでなく、ビタミンKやビタミンAの栄養素もたっぷり...
● フィンガーライム ニューイエローの品種の特徴 鮮やかに色づく黄色い果実です。レモンと似て緑色の果実が色づいてくると黄色くなります。大きさは60～80mmは中程度で、細長い小さなレモンのような感じ。食味もレモンと似ていて、特徴的な香りがあります。フィンガーライムはオーストラリアから始まり、今や欧米で大人気。需要に対し...
●商品について ● ミズナラ 羽衣の品種の特徴 ミズナラ「羽衣」は、葉に深い切れ込みが入る姿がかっこよく珍しい品種です。「ミズナラ」は日本の山間でごく普通に見られる私たちにもなじみの深い樹種です。深めのギザギザが入った葉と秋になるどんぐりが特徴。雑木林風のお庭に利用されることがありますが、どちらかというと木材としての利...
● モモ なつおとめの品種の特徴 「あかつき」と「よしひめ」を交配して生まれた選抜品種です。果実は250～300gで、玉揃いは良好。日持ちもします。裂果や果皮の肌荒れは少なく、外観良好で無袋栽培に適しています。甘みは多く、糖度は14度くらいになり、おいしい桃です。肉質は緻密で、繊維も少なく、肉質最高です。春先に美しい桃...
● バジル シナモンバジルの品種の特徴 食味と香りのよいバジルです。茎色が紫で、葉のサイズは中葉です。食用で使う場合はデザートや甘い食べ物とよくあいます。葉が厚めなので、香りを移す料理法に向きます。ティー・蜂蜜・シロップ等に葉を入れて香りを移すと、シナモンとバジルの甘い風味が楽しめます。高温を好み、日向を好みます。草丈...
● グレビレア エンドリチェリアナの品種の特徴 「エンドリチェリアナ」は春に咲くパープルピンクの花とシルバーの細長い葉が魅力のグレビレアです。美しいシルバーの葉は光の加減で様々な葉色が楽しめます。また、成長するとボリュームのある丸い樹形となります。「グレビレア（グレヴィレア）」・・・この名前の園芸品種ご存知ですか？すみ...
亀甲竜 2.5号ポット苗 亀甲竜 4号鉢植え 亀甲竜 2.5号ポット苗 亀甲竜 4号角鉢植え ● ディオスコレア 亀甲竜の品種の特徴 「亀甲竜（きっこうりゅう）」は、南アフリカの乾燥地帯に自生する塊根植物です。日本でも古くから愛好家のあいだで栽培されてきた人気の植物で、専門店では定番品として扱われています。土中に塊根を...
● モモ 武井早生白鳳の品種の特徴 極早生品種で作りやすい武井早生白鳳 （たけいわせはくほう）。収穫は6月中旬～6月下旬頃。早生種としては大玉で果重280g位、肉質は緻密で酸味少なく、甘味も多く食味良好です。春先に美しい桃の花が楽しめるので庭木としてもぜひ植えておきたい果樹。糖度は高く、黄肉種はビタミンAやビタミンCが...
●商品の特徴 光沢のある紫色の葉が鮮やかなマスタード（からし菜）で、フリル葉です。春まき・秋まきともに大変育てやすく、ピリッとしたマスタード風味のスパイシーな味わいが特徴の葉野菜です。ミックスサラダに使うと彩りがよくなり綺麗です。湯がいておひたしや和え物にしても美味しくいただけます。 ●育て方 【播種時期】 3～5月...
果実は少し小さめ。80～110gほど。 ● 柑橘 ピンクレモネードの品種の特徴 「ピンクレモネード」は、斑入り葉で実には縞が入ります。果実は淡いピンク色。見た目も珍しく観賞価値が高いレモンです！斑入りの葉は新芽のころはイエローとライトグリーンの爽やかな葉色で成熟するにつれ濃い緑と黄色のコントラストが印象的な葉に育ちます...
● ハギ アスカノハギの品種の特徴 「アスカノハギ」は日本や朝鮮半島に分布する萩の仲間で、他の品種と比較するとピンクの色が薄い萩になります。花付きはほどほどといったところです。ハギは秋の七草の一つとして古くから親しまれてきた植物。ハギの仲間は種類が多く、まとめてハギと総称しています。一般的にハギというと、ミヤギノハギや...
● 梨 豊水の品種の特徴 『豊水（ほうすい）』は「新水」・「幸水」と並ぶ梨の三水のうちの1つで、国内でも生産量は、数ある品種の中でも2番目に多く、知名度も高い赤梨です。皮は赤茶色で、さわやかな酸味と、濃厚な甘さのバランスがとても良い梨です。幸水に比べると果肉は柔らかく、シャリシャリとした食感ではないですが、一口食べると...
●商品の特徴 中早生で、そろいの良い品種です。 食感がカリフラワーに近く、味がプロッコリーに近い野菜で、カリフラワーやブロッコリーと同じようなレシピで美味しくいただけます。 ●育て方 【播種時期】 3～4月、8～10月 ポットに種を約3粒まきます。本葉が出たら間引きして、本葉が4～5枚頃に株間40～50cmで1本ずつ...
● メラレウカ レボリューションゴールドの品種の特徴 レボリューションゴールドは四季を通して黄色の綺麗な葉が楽しめるメラレウカです。葉には甘い爽やかな香りがあります。強健であまり手入れがいらない丈夫な木です。小さく可愛らしい葉をしています。明るい所でも葉やけをしにくいです。比較的コンパクトにおさまりやすく、手入れも容易...
● アルトカルプス スイートタマランの品種の特徴 「スイートタマラン」は、ボルネオの密林奥深くに自生する極めて珍しい果物。ジャックフルーツやパンノキの仲間ですが、果実の大きさは握りこぶし大です。インターネットが普及したこの時代にも情報はほとんど出回らず、味も分かりませんでしたが、実際食べてみると非常に美味な果物でした。...
● 梨 バートレットの品種の特徴 この品種、元々原産国のイギリスでは、別の名前で育てられていました。しかし、この梨の木がアメリカに輸入、栽培されていた農場を、その後に購入したエノク・バートレット氏が、その梨の木のルーツを知らなかったため、梨の名前に自分の名前を付けて広めてしまった事が名前の由来です。結果的にバートレット...
●商品の特徴 真っ黒な外皮に純白の果肉が特徴です。直径は8～10cmの丸型で、ちょっとした料理に便利な小ぶりの大根です。1500年代からヨーロッパで愛され続けた歴史ある在来品種で、日本でもよく育ちます。一般の大根に比べ、若干柔らかみのある食感が美味しく、生のままサラダなどに使ったり、三杯酢漬けにしても美味しくいただけま...