パストラ ジャボチカバ の特徴と育て方

● ジャボチカバ パストラの品種の特徴

「パストラ」は、ブラジルで新たに発見されたユーゲニアの新種。若く小さいうちからたくさんの果実をつけるため、鉢栽培にも向いているようです。ジャボチカバの中では非常に大きな赤い果実をつけ、味も素晴らしいとのことです。また、実の付き方は他のジャボチカバのような感じではなく、枝につくようです。非常に芳香があり、甘酸っぱく素晴らしい味と言われています。

成長はゆっくりです。湿度と弱酸性の土壌を好み日当たりを良くする事で、たくさんの実が収穫できます。、水の管理をきちんと行えばアルカリ性の強い砂浜近くにも適応します。樹高は品種によってまちまちですが、野生のものは15mほどになります。幹に直接白色の花が開花して結実するので、キブドウ属の名称由来にもなっています。果実は直径3～4cmで1～4個の種子を含みます。濃紫色のやや厚い果皮で、果肉は白色もしくはピンク色をしています。果実は日持ちしないので、ゼリー、ジャム、ジュース、ワインやリキュール等への加工したりします。

ジャボチカバ｜パストラ 実生ポット苗の育て方

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植え方・用土

日光がよく当たる場所で育てます。日光が不足すると実つきが悪くなります。比較的寒さには強くなってきたため、関東地方以西では戸外でもよく冬越しします。弱酸性土を好みますので、用土はブルーベリーの土に植えるのがおすすめです。自分で配合する場合は赤玉土小粒7、腐葉土3の配合土などの用土が適します。

水やり

基本的には鉢の土が乾いてからたっぷりと水やりをして下さい。特に夏場の晴天が続く日などは毎日欠かさず水やりをして下さい。また、地植えの場合でも降雨が少なく表土が乾いていれば水やりをしてください。
冬場は、生育うを停止しているため乾かし気味に育てたほうが良いでしょう。

肥料のやり方

化成肥料を施すと、肥料焼けしやすい傾向があります。成長期に入るころ、骨粉入りの油かすなどの有機質肥料を控えめに施します。

剪定方法

充実した枝に実をつけるので、混みすぎた細い枝は随時根元から切って風通しをよくします。

病害虫の予防法

風通しの悪い場所で枝が混みすぎたり、日光不足で間のびすると、アブラムシやカイガラムシが発生することがあります。歯ブラシなどを使ってこそげとって下さい。

増やし方

実生栽培では成長が遅い為、沖縄県などでは取り木や挿し木で増やされています。