● セロリ タンゴの品種の特徴

「タンゴ」は一般品種と比較してやや高温多湿に強い品種です。繊維質が強すぎず食べやすい。生でサラダにピッタリです。

「セロリ」は古くは古代ローマ・ギリシャ時代から香料や薬草として利用されてきました。現在は品種改良が進み食用として私たちの食卓に普通に上がるようになっています。セロリにはいくつか系統がありますが、日本に広まったのはコーネル種と呼ばれる系統です。葉物野菜でありながら栽培期間が4~5か月と長く暑さ寒さ乾燥に弱いため育てるのが難しく、中級向けの野菜となります。

学名
Apium graveolens var. dulce セリ科 オランダミツバ属
別名
オランダミツバ(阿蘭陀三葉)、セルリ、セルリー
花色・大きさ・花形
最終樹高
地植え:m 鉢植え:m (一年草)
栽培用途
地植え、鉢植え、畑、家庭菜園、プランター栽培 など
植栽適地
日本全国
育てやすさ
★★☆☆☆ やや難しい
日照条件:日なた、
耐寒性やや弱い、耐暑性やや弱い、耐乾性やや弱い
耐病害虫性
耐病性:普通 害虫:つきやすい
花言葉
真実の愛、会える幸せ

種の解説




この記事が気に入ったら
フォローしよう

最新情報をお届けします

Twitterでフォローしよう

おすすめの記事