●商品の特徴
葉も根も食せる万能野菜です。根部は五寸ニンジンよリやや大きい程度まで肥大します。パセリの爽やかな香りが特徴で、食感はニンジンに似てます。
根はニンジンのように、おろしてサラダに入れたリ、煮込み・蒸し焼き・揚げ物・スープ・炒めもの等に幅広く利用できます。葉はイタリアンパセリと同じように食べることができます。
●育て方
【播種時期】 3～5月
直播き(点まき2～3粒/株間25～30cm)で、土は約1cm覆土します。発芽後は元気な苗を見定めて1本に間引きます。乾燥した夏季には適宜水をあけ、収穫の目安は種まきから90～120日です。トンネル栽培であれば、秋まきで春収穫も可能です。
●お届けについて
【ネコポス配送可能】ネコポスにて2袋までお入れすることができます。3袋以上のご注文は小梱包でのお届けになります。
規格
【有機種子】
内容量
50ml
学名
Petroselinumcrispumvar.tuberosum セリ科/一年草
補足
ヨーロッパの有機種子基準「EC-regulations No 834 / 2007 お よ び No 889 / 2008」の認定済み有機種子です。この種子は固定種です (F1種ではありません)。
