●商品の特徴
くせがなく、まろやかな味が特徴のネギに似た野菜です。日本での生産数は少なく、手に入リにくい野菜です。ヨーロッパの煮込料理やスープによく利用されます。
煮ると柔らかく、甘い風味が楽しめます。ネギやタマネギのように、炒めものに。スライスして生でサラダに。ブーケガルニの材料としても使用できます。
●育て方
【播種時期】 2～4月
(寒い時期の播種は15℃以上の温度を確保して下さい。)直播(筋まき)し、適宜間引きます。種まきから50～60日頃に移植します。移植は、畝に深さ20cmほどの溝を掘リ、株間を15cmほどとって立てて苗を置き、軽く土をかぶせます。生育が旺盛になると適宜土寄せし、追肥します。秋以降に収穫できます。
●お届けについて
【ネコポス配送可能】ネコポスにて2袋までお入れすることができます。3袋以上のご注文は小梱包でのお届けになります。
規格
【有機種子】
内容量
50ml
学名
Alliumampeloprasum ュリ科/ニ年草
補足
ヨーロッパの有機種子基準「EC-regulations No 834 / 2007 お よ び No 889 / 2008」の認定済み有機種子です。この種子は固定種です (F1種ではありません)。
