● 白菜 耐病六十日白菜の品種の特徴
「耐病六十日白菜」は、生育旺盛で育てやすい極早生品種で外葉がコンパクトに収まるため、密植栽培が可能です。狭い耕作地にもピッタリです。根張りが強いため栽培適応幅が広いのも魅力です。
白菜は中国原産の葉物野菜で、英語でChinese cabbage（中国のキャベツ）と呼ばれています。現在、世界で栽培量が多いのは日本や韓国、中国東北部で、冷涼な気候を好む2年草です。日本では白菜は結球しているタイプがほとんどですが、原産地の中国では結球していないものも多く、日本でも知られているのが山東菜や広島菜などで、見た目は白菜っぽくはありません。日本では、鍋やすき焼きに使う冬野菜として親しまれていますが、栽培が盛んになったのは栽培方法が確立された大正以降なので、意外と新しい野菜と言ってもいいでしょう。
| 学名 |
| Brassica campestris L. アブラナ科 アブラナ属 |
| 花色・大きさ・花形 |
| 黄色・小輪咲き（1cm位） |
| 果実の大きさ |
| 2.3kg |
| 最終樹高 |
| 地植え：m 鉢植え：m （二年草） |
| 栽培用途 |
| 地植え、鉢植え、畑、家庭菜園、プランター栽培 など |
| 植栽適地 |
| 日本全国 |
| 育てやすさ |
|
★★★★☆ やや難しい 日照条件：日なた、 耐寒性強い、耐暑性弱い |
| 耐病害虫性 |
| 耐病性：普通 害虫：よくつく |
| 花言葉 |
| 固い結束、固い団結 |
