●商品の特徴
縮れ葉のポピュラーなパセリです。薹立ちしにくいので越冬に向いた品種です。
一般にはガーニッシュ(料理の飾り)や、肉料理・スープの香りづけとして利用されますが、栄養価(ビタミン群・鉄分・カロテン)が豊富なので、食べるハーブとしても人気です。
みじん切りにして卵やポテトのサラダにまぶしたり、揚げ衣に混ぜるなどして美味しく召し上がれます。

●育て方  【播種時期】 3~6月、9~10月
直播き(点まき4~5粒/株間5~6cm)で育て、本葉が5~6枚頃までに1本に間引きます。セルトレー・ポットの場合は株間を10~20cmとって定植します。種まきから110日前後が収穫開始の目安です。株元を残して収穫すれば、再び茎葉が伸びてきますので長く収穫を楽しめます。

●お届けについて 
【ネコポス配送可能】ネコポスにて2袋までお入れすることができます。3袋以上のご注文は小梱包でのお届けになります。


規格
【有機種子】


内容量
1dL


学名
Petroselinum crispum セリ科 一年草


補足
ヨーロッパの有機種子基準「EC-regulations No 834/2007およびNo 889/2008」の認定済み有機種子です。この種子は固定種です (F1種ではありません)。


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