●商品の特徴
チンゲンサイと同じタイサイの一種で、中華料理でおなじみの野菜です。全体に緑がかったものがチンゲンサイで、茎が白いものがパクチョイ(小白菜)です。生育期間は比較的短く、育てやすい野菜です。
炒めものではしやきしやきした食感が楽しめます。煮崩れしにくいので、煮物や鍋、お浸しや和え物でもおいしくいただけます。
●育て方 【播種時期】 4～9月
直播き(種が隠れる程度に筋まき)で育て、適宜間引き、株間を10～20cmとります。種まきから45～75日が収穫適期です。ベビーリーフとして収穫する際は、種まきから30日程度で収穫できます。
●お届けについて
【ネコポス配送可能】ネコポスにて2袋までお入れすることができます。3袋以上のご注文は小梱包でのお届けになります。
規格
【有機種子】
内容量
1ｄl
学名
Brassica rapa var.chinensis アブラナ科 一年草
補足
ヨーロッパの有機種子基準「EC-regulations No 834/2007およびNo 889/2008」の認定済み有機種子です。この種子は固定種です (F1種ではありません)。
