【カイワレ栽培に必要なもの】コップ（寸胴のものが使いやすい）・キッチンペーパー・アルミホイル（蓋として）【ジャー栽培に必要なもの】コップ（熱湯消毒できるもの）・ガーゼ・輪ゴム など
● そば スプラウトの品種の特徴
クセがなくシャキシャキした食感で、茎はほんのりピンク色できれいです。フラボンやルチン、アントシアニンなど、最近注目されているフィトケミカルが豊富なヘルシースプラウトです。
サラダやサンドイッチ、お吸い物にも最適です。栽培用に限らず食用の玄そばとしてもご使用いただけます 。
【育て方について】
播種時期：周年
専用容器またはスポンジ・あみ皿・ココビート・土床の上に、種が重ならない程度にまきま、1日1回水やりをしてください。種まきから3～14日(一般的な目安は1週間)程度したら、お好みの長さで収穫します。
※もやしジャー栽培はできません。
【上手に育てるために】
夏季は暑すぎると腐しやすいので、風通しの良い涼しい場所、冬季は暖かい室内(8～25度)で栽培して下さい。多湿・冷暖房風・直射日光を避けて栽培して下さい。屋外では日陰、室内では一般的な生活リズムの照明下で栽培して下さい。
