● コーンサラダ コーンサラダの品種の特徴
サラダにも、スープの具にも使える万能野菜です。淡白で癖がないので、冷水につけて生でサラダなどにして食べるとサクサクした食感が楽しめます。炒め物・お浸し・スープの具など、色々な料理で大活躍してくれます。
15～30cmまで成長する一年草の葉野菜です。寒さに強く生育旺盛で多収品種です。栽培期間も短くベランダ菜園にも最適です。
【育て方について】
播種時期：3～6月、9～10月
日当たりのよい場所に直播します。水のやり過ぎに注意しながら育ててください。1ヶ月半から2ヶ月で収穫できます。
| 学名 |
| Valerianella locusta オミナエシ科 |
| 別名 |
| マーシュ |
| 最終樹高 |
| 地植え：m （一年草） |
| 育てやすさ |
| 耐病害虫性 |
種 ( タネ )｜コーンサラダ/マーシュの育て方
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