●商品の特徴
ヨーロッパでは一般的な野菜で、球場に肥大した薄緑色の茎部を食べます。ブロッコリー茎部に似た風味に甘味が加わった味わいで、
生でも炒め物でもシャキシャキとした食感が楽しめます。
生のままスライスやスティックにしてオリーブオイルをからめたり、漬物や炒め物、スープに入れても美味しいです。
大変育てやすく家庭菜園にもお勧めです。
●育て方 【播種時期】 3～5月、9～10月
直まきの場合は、表土から0.5～1cmの深さに株間20～30cmに点まきして、本葉が出たら間引きします。ポットの場合は、種を2～3粒ずつまき、本葉が5～6枚頃に株間20～30cmで一本ずつ定植します。種まきから60～80日が収穫目安です。肥大させれば直径10cm以上になりますが、6～8cm頃の収穫が食味に優れます。
●お届けについて
【ネコポス配送可能】ネコポスにて2袋までお入れすることができます。3袋以上のご注文は小梱包でのお届けになります。
規格
【有機種子】
内容量
10ml
学名
Brassica oleracea var.gongylodes アブラナ科 一年草（越年草）
補足
ヨーロッパの有機種子基準「EC-regulations No 834/2007およびNo 889/2008」の認定済み有機種子です。この種子は固定種です (F1種ではありません)。
