●商品の特徴
ほろ苦みのある葉野菜で、サラダや炒め物として楽しめます。早生品種で、重量があり、自然に軟白化してくれる育てやすい品種です。
軟白部分はサラダにして生で食べると、ほろ苦さと甘みが楽しめます。葉部分は、炒めものなど油を使った料理に向きますが、広葉タイプで葉が軟らかなので、丸ごとサラダとしても美味しくいただけます。
●育て方
【播種時期】 3～6月、9～10月
直播かポットで種まきします。やや日当たりが良い所に置き、乾燥しないよう育てます。軟白処理しなくても、自然に軟白化してくれる品種です。
●お届けについて
【ネコポス配送可能】ネコポスにて12袋までお入れすることができます。13袋以上のご注文は小梱包でのお届けになります。
規格
【有機種子】
内容量
0.5ｇ(粒数目安30～90粒)
学名
Cichorium endivia キク科 一年草
補足
ヨーロッパの有機種子基準「EC-regulations No 834 / 2007 お よ び No 889 / 2008」の認定済み有機種子です。この種子は固定種です (F1種ではありません)。
