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●品種の特徴
ひょうたんのような形がかわいい、バターナッツ。 バターナッツという名前の通り、バターのようなクリーミーで濃厚な風味とナッツのようなほのかな香ばしさが特長です。他のカボチャに比べ、口当たりがとってもなめらかなので、スープに最適です。

【育て方について】
ポットに種を2~3粒まきます。本葉2~3枚で1本に間引きます。播種適期は3月~5月頃で、本葉4~5枚の頃、株間を80~120cmとって定植します。収穫開始期の目安は種まきから100~120日です。 (種まきから定植まで約1ヶ月半、定植から受粉まで約1ヶ月強、受粉から収穫まで約1ヶ月強) 人工授粉した方が数多く収穫できます。

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