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●品種の特徴
ピリっとして甘味がありクリスピーな歯ざわりのマスタード風味の葉野菜です。 
春先から秋まで種まきできます。ピリっとした味わいを加えたいときに万能な葉野菜で、生でも加熱してもおいしくいただけます。

【育て方について】
ポットに種を3~4粒まき (セルトレー・直播きも可) 播種適期は3月~10月頃で、本葉が3~4枚の頃に、若どりは株間約10cm、大株は株間約20cmで定植します。収穫開始期の目安は、若どりは種まきから20~25日、大株は40~60日です。

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