バルバドスチェリー アセロラ の特徴と育て方

● アセロラ バルバドスチェリーの品種の特徴

「バルバドスチェリー」は西インド諸島の一つバルバドス国原産のアセロラです。「チェリー」という名称は、アセロラの果実の色や、形や大きさが「サクランボ」に似ているためとされています。大実の天実系のアセロラです。アセロラ全般に単にアセロラと呼ばれることもあるため、当店では区別をつけるため「バルバドスチェリー」の名前で販売しております。

サクランボに似た赤色の果実でビタミンCに富んでおり、含有量はオレンジの30倍とも言われています。（レモンに含まれるビタミンCは0.09%、アセロラは1.6～17.2%）。直径1～2ｃｍの小さな果実で、果実が赤くなる前の未熟な時にビタミンC含有量が多く、果実が熟すとビタミンC含有量が著しく低下します。早く食べましょう。その代わり酸っぱいです。果実は非常に傷みやすく、高温だと収穫後数時間で傷むので、生果が流通することはあまりありません。自宅で収穫したらすぐ食べましょう。酸味が強いので加工品や冷凍品での利用が多いです。

アセロラ｜バルバドスチェリー 甘味大実の育て方

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植え方・用土

日当りと風通しが良く、水はけの良い土壌で植えてあげてください。
アセロラは、酸性土壌を好みますので、ブルーベリーの土で植え付けていただくと良いです。温室や地植えの場合は、ピートモスを混ぜてお使いいただくと良いです。
アセロラは、高温多湿を好み、12℃以下で生長が止まります。
地植えの際は、温室で、家庭栽培の場合は、鉢植え栽培が必須になります。
鉢植え栽培の場合8は号～10号サイズの鉢で、10月下旬からは 日中 ベランダで日光に当て、夕方からは室内で管理してあげてください。（10月下旬～4月までは室内管理がおすすめ）5月～10月上旬までは日光によく当ててください。30度以上になると真夏の直射日光や西日は避けてあげてください。

春の植え付け方法

植え付け適期は4月～6月です。

夏の植え付け方法

根をいじらずに植え、水切れにご注意ください。

秋の植え付け方法

根をいじらずに植えます。

水やり

夏場は乾きやすいので、土の表面を毎日チェックし、乾いていたら、鉢底から水が流れるぐらいたっぷり水を与えてください。
冬場は夏場に比べると乾きにくくなるので、水を控えめにします。

肥料のやり方

緩効性の化成肥料を春、夏、秋に1度づつ与えます。冬場は必要ありません。

アセロラは肥料が多すぎると、枝葉が茂りすぎ、花が上がってこないので注意が必要です。

花芽の付き方

アセロラは、植え付けてから、約 2～3年くらいで開花し、結実します。
ですので、収穫は植え付けから3年後が目安です。基本的に年に2回、春と秋の開花の後に収穫します。開花後1か月ほどで色づき、収穫できます。
収穫後に剪定を行います。

剪定方法

新梢の根元部分に3～4枚ほど葉を残し、積極的に切り返し剪定を行うことで、花芽を多く付けることができます。
上の栽培年表の通り、基本的に剪定は、春と秋の年2回行うのが理想的です。
それ以外の季節は、混み合う枝葉を間引く程度で大丈夫です。上手に実を成らす方法は、単果枝を多く出させることがコツです。

その他栽培や性質の注意点

地植えですと、九州南部と沖縄に限られます。

病害虫の予防法

病気は あまり出ません。
害虫は、湿度が高い場所などは アブラムシが出ることがあります。
見つけ次第、ベニカ水溶剤などを散布すると良いです。