● リンゴ 陸奥の品種の特徴 むつはかなりの大玉種で、果皮はきれいなピンク色でしっとりと滑らかな表面のりんごです。果肉はサクッと歯ざわりが良くぎっしり詰まっていて食べ応えのあり、、果汁もたっぷり。適度な酸味と独特の香りがあり、甘酸っぱい食味が口に広がります。加熱すると崩れやすいので、アップルパイには向きません。陸奥は収...
育て方の記事一覧
● プラム・スモモ ソルダムの品種の特徴 日本すももの中生品種。ソルダムは大石早生に比べて実が大きく、一般的に市場に出回る際の果皮の色は、緑色のままが多いですようが、相反して、果肉は鮮やかな赤色です。緑と赤のコントラストがとても綺麗ですよ♪追熟すると果皮も赤くなり、やわらかさが出てみずみずしい食感に変わり、酸味もやわら...
● ナツメ 日本ナツメの品種の特徴 作りやすいと言うよりほったらかしでいいです。果実は10月頃で、暗褐色に熟すと甘味が強くなります。大人の人差し指の第一間接くらいの果実の大きさです。生食するほか砂糖漬け、蜜ナツメにも使えます。果実は汁気のない味の薄いりんごのような味で、素朴なおいしさです。ナツメにはカルシウムやカリウム...
● リンゴ 選抜王林の品種の特徴 王林はサンふじより前に収穫できる『青いリンゴ』です。 実は柔らかめで、果汁たっぷりがうれしい品種です。甘味が強く、サクッとした軽い食感が特長です。香りが強く、食味良好。独特の風味があり、人気があるリンゴのひとつです。選抜王林は育てやすく、おいしい実の系統を選抜して育苗し、接木しておりま...
● プラム・スモモ シュガーの品種の特徴 シュガープルーンは日本に適したプルーンの代表品種です。大きさはやや小ぶりですが、甘みがしっかりしていて風味良好。酸味が少なく食べやすいのが特徴です。品質がよく、おいしい。自家結実しやすい。烈果しにくいという点もうれしく、干し果に適しています。 果皮はキレイな紫っぽい紅色で、果肉...
● ウド 山うどの品種の特徴 ウドは山菜として有名で若葉、つぼみ、芽および茎の部分が食用になり、独特の歯ごたえや香りが魅力です。山ウドは、野生のウドを差したり、軟白栽培をした白ウドと区別するための呼びわけとした呼称となります。軟白栽培をすると、無駄なく全て食べられるためチャレンジしてみるのもいいかもしれませんね。「ウド...
● さくら 菊枝垂の品種の特徴 「菊しだれ」は、サトザクラ系の枝垂れ品種のサクラです。花は紅紫色の大輪で八重咲き、花弁数は50～100枚の菊咲き性です。枝垂れた枝につく大輪の菊咲きの花は見事で、たいへん見ごたえがあります。 学名 Prunus lannesiana バラ科 サクラ属 開花時期 4月中旬～下旬 （一季咲き...
● リンゴ アルプス乙女の品種の特徴 アルプス乙女はいわゆるミニリンゴで、その中でも一、二を争うほどの人気の品種です。アルプス乙女は甘味の中にほどよい酸味があり、果汁も多め。小さいながらもりんごらしい風味が味わえます。食べるだけでなく、真っ赤になった果実は鑑賞価値も非常に高いです。1本でも実がつきやすいので初心者にもお...
● ブルーベリー サンライズの品種の特徴 直立性で樹勢は強い。ブルームが多く、実の外観が美しいのでケーキなどの飾りに重宝しそうな品種。実が熟す時期が揃う特徴があるので収穫しやすい早生品種です。果実全体が青くなったら完熟。酸味があるバランスの取れた味で完熟果は糖度１５度まで上がり、酸味も増して切れのある味になります。冬は...
● リンゴ アルプス乙女の品種の特徴 アルプス乙女はいわゆるミニリンゴで、その中でも一、二を争うほどの人気の品種です。アルプス乙女は甘味の中にほどよい酸味があり、果汁も多め。小さいながらもりんごらしい風味が味わえます。食べるだけでなく、真っ赤になった果実は鑑賞価値も非常に高いです。1本でも実がつきやすいので初心者にもお...
● リンゴ 選抜富士の品種の特徴 ふじはゴールデンデリシャスと国光の交配種の富士の中から優良な系統を選抜した選抜種です。おいしい実の系統を選抜して育苗し、接木しております。甘みも強く、歯ごたえが良いので人気です。早生品種だと暖地では着色しにくいので、暖地での栽培では晩生種のふじをおすすめします。袋をかけずに栽培した「ふ...
● スイセン イエローチャフルネスの品種の特徴 イエローチャフルネスは黄色の八重の房咲き。八重咲き水仙の中でも特に香り高い品種です。花色は薄い黄色ですが、その中に少し色の濃い花弁が混じります。スイセンは、数年間は植えっぱなしで管理でき、環境が合えば球根が年々増えていくのでガーデニング初心者にはおすすめの球根の花です。す...
● リンゴ ハニーアップルの品種の特徴 ハニーアップルの魅力はなんといっても蜜の量！！中身の8割を蜜で占めています。光に透かして見ると一目瞭然です。ぜひ皮ごと輪切りして食べてみることをオススメします！こうすると皮の酸味と果肉の甘みが丁度良いバランスとなるそうです。リンゴというよりはパイナップルを食べているような濃厚な味...
● リンゴ こうたろうの品種の特徴 「ふじ」と「はつあき」を交配した中生品種のリンゴです。果実はが約200～250gと小さめですが、糖度が約15度と甘味が強く、酸味もバランスよく、食味良好な品種です。果汁も多く、シャキシャキと歯ざわりも良くおいしい。生産力が高い豊産性のりんごです。斑点落葉病には抵抗性、黒星病に対しては...
● アジサイ 普賢の華の品種の特徴 土により色幅があり、鮮やかな青色～赤紫まで楽しめます。装飾花は剣の様にとがった細弁の十字咲きです。バランスの取れた樹形になります。【紫陽花・あじさい全般の特徴】可愛らしい花を咲かせる梅雨の代表花ですが、紫陽花と書く通り、おひさまが大好きです。午前中いっぱい日あたりが良い場所だと花色の...
● リンゴ きたろうの品種の特徴 「ふじ」に「はつあき」を交配した中生品種のリンゴです。果実はが約250～270gで、サビ（果実に茶色い部分が出来る）が入りやすくて見た目が悪いですが、最高糖度16度の甘く香りが強く、果汁がたっぷりです。果皮の色は黄色で、日が当たっていた部分が淡い紅色に着色します。常温であれば15日前後...
● リンゴ シナノゴールドの品種の特徴 珍しい黄色いリンゴで、”ゴールデンデリシャス”と”千秋”の交配種です。 爽やかな風味と共に、サクサクとした食感が楽しめます。果汁たっぷりで、甘みと酸味のバランスが抜群の品種です。果肉がやや硬めで、加熱調理しても崩れにくいのでお菓子用としても適しています。貯蔵性も優れていて、普通冷...
● パパイヤ バンビーノの品種の特徴 バンビーノは収穫量に占める秀品の割合に優れた大実品種のパパイヤです。 安定的な収穫が期待できそうです。約1～1.5キログラムになり、非常に果実の揃いがよく収穫量も良いです。 大実で果肉が厚くて果物兼用品種パパイヤ。食味は甘みがあり、果肉もしっかりとしていて人気のある品種です。元祖ト...
● リンゴ 紅玉の品種の特徴 アメリカ原産の”ジョナサン”を日本で新たに選抜育成したのが本種になります。名前の通り表皮が真っ赤に色付きます。紅玉は爽やかな香りと独特の酸味が利いた味で、生食や加工用として人気があります。果肉は緻密でしまりがあり、煮込んでも煮崩れしにくいのでジャムやお菓子作りにもおすすめです。※1本では結...
●人気の四季咲き木立ち中輪バラ。花弁の淵にピンクのぼかしが美しい。半八重咲きの花が株いっぱいに咲き続ける人気品種。春も秋も良く咲く。樹高：0.8m位まで生長、横張り性。鉢植えでも人気。花弁数：10～14枚位で花径7～8cm位。半八重咲き。1997年バーデンバーデン国際コンクール金賞受賞。1梱包6本まで同梱可能。 作出国...