● 柑橘 津之輝 （つのかがやき）の品種の特徴 津之輝（（津の輝き）は2009年に品種登録されたまだまだ新しい品種です。果肉が美しく輝いていることから、この名がつけられたとされています。「清見オレンジｘ興津」に、「アンコール」を交配させた和製オレンジで、香りはポンカンのようなにおいがし、果皮は薄く、じょうのうも薄いので...
育て方の記事一覧
● イチジク ブラウンターキーの品種の特徴 6月下旬～7月中旬と8月下旬～10月の2度、収穫が楽しめる夏秋兼用種のブラウンターキー。晩生種です。実は小粒ですが、程よい酸味と強い甘味があります。果汁が多く食味も良好。ドライイチジクには向きません。ヨーロッパからアメリカに渡ったと言われている品種で、樹高がやや小さめでなので...
● オクラ 新緑オクラの品種の特徴 「新緑オクラ」は、生育旺盛で鮮やかな緑色が特徴のトゲなしオクラ。茹でて煮て美味しくいただけます。花はエディブルフラワーとしても楽しめます。オクラは熱帯では多年草で何年も繰り返し実をつけますが、日本では越冬できないため一年草扱いとなっています。熟すと繊維質になるため、食用にする際は若ど...
● モモ さくら白桃の品種の特徴 「さくら白桃」は、実が大きく緻密で硬めの歯ごたえが特徴の白桃です。果皮は濃い紅色で果肉は白。果肉は固く、噛むほどに果汁が感じられて甘み多くて、酸味が少ない食味良好の白桃です。日持ち良好の晩成品種。350～380gの大実をつけます。追熟すれば柔らかくなりますが、固めの桃が好きな方におすす...
品種の特徴 スグリ (カラント) は入荷が少ない植物で、昔から人気なんですが、いかんせん「なかなか入荷できない」わけです。そこで！少し小さい苗ですが、生産者のバックアップのもと、レッドカラント、ホワイトカラント、ブラックカラントの3種類を全部まとめてセットにしました。 しかも今回は、送料無料でのお届けです！ただでさえ入...
● プラム・スモモ 太陽の品種の特徴 「太陽」は、山梨県で発見され、いまや「大石早生」や「ソルダム」などに次ぐ、代表的なすもものうちの1つです。果実はだいたい100～150gほどの大きさで、果皮は濃い紅紫色になります。また、完熟した時に、ヒビのような細い線が同心円状に入る「輪紋」が見られることがありますが、これも本種の...
● たまねぎ レッド ロング オブ フローレンスの品種の特徴 「レッド ロング オブ フローレンス」は、赤の発色が良い細長い形の玉ねぎです。保存にはあまり向きません。常備野菜の代表、タマネギ！和洋中どんな料理にでも使われる事の多い、超便利野菜。しかも皆さんご存知の通り栄養価も豊富！ご家庭の料理にもよく登場されると思いま...
● サクランボ レッドグローリーの品種の特徴 「レッドグローリー」は山形で作出された品種で、見た目はアメリカンチェリーのような深みのある赤色の果皮を持ちます。黒系のさくらんぼは、色付き良いので収穫時期を見計らうのがちょっと難しいです。※1本では結実しません。以下の受粉相性の良い受粉樹のいずれかなどを近くで植えてください...
● ブラックベリー メルトンソーンレスの品種の特徴 メルトンソーレンスは、トゲなしで頑強です。豊産性のブラックベリーです。やせ地でも育ちます。非常に生育旺盛すぎるくらいで豊産性です。暑さにも乾燥にも強く、とっても作りやすく、簡単に実をつけます。一季なりで6月下旬頃から収穫できます。この品種は1本でなります。つる性です。...
● サクランボ 大将錦の品種の特徴 サクランボの王様という意味で『大将錦』と命名されました。10～12ｇの大玉品種で濃厚な甘さが自慢です。果汁が多く、糖度は16～20度と高く、果肉はかたくしっかりしているので、甘みが強く食べ応えがあります。大将錦は開花が早く、熟するのが遅いので、他の品種より生育期間がとても長く、その分...
● リーフレタス オークリーフ 赤の品種の特徴 柔らかい葉が特徴のオークリーフレタス(非結球)で、生育の揃いが良品種です。葉色は濃い赤紫色です。サラダの主役に、レタス巻きの料理に、いろんな家庭料理でお楽しみ下さい。 【育て方について】播種時期：3～5月、8～10月ポットに種を3～4粒まき(セルトレー・直播きも可)、本葉...
● ガックフルーツ ガックフルーツの品種の特徴 「ガックフルーツ」は、タイやベトナムの南アジアなどで広く栽培されています。現地ではお祝いの席の料理に出されることが多い食材。ベトナムでは餃子の皮に練り噛んだりするそうです。果実は鮮やかなオレンジ色で中に真っ赤な果肉が詰まっています。果実は緑から黄色に熟し、果皮が赤くなった...
●品種の特徴 【ラズベリー大株 トレリス仕立て】 ラズベリーの苗やベリー類は果樹苗の中でも圧倒的に収穫が早く、家庭果樹栽培にはピッタリ！しかも、初心者でも簡単に育てられるので、ガーデニング入門種ともラズベリーを見た目も「オシャレ」なトレリス仕立てにしてお届け！ サマーフェスティバルは2季なり性の欲張り品種です。収穫は7...
● ポポー プロリフィックスの品種の特徴 プロリフィックスは豊産性で春になると紫色の花をつけ、秋になると黄緑色の薄い外果皮を持つ果実をつけます。 果実は完熟すると木から自然に落下し、そのころがちょうどベストな食べごろです。果実の色は多彩で、黄色～オレンジっぽい感じでねっとりした食感です。香りが強く、とっても甘い。キャラ...
● 紅花 紅花の品種の特徴 「紅花」は染料として知られる花で、山形県の県花にもなっています。最も、現在は中国産のベニバナに押され、化学合成された染料にとってかわり、日本での栽培は紅花染めを楽しむ観光用としてわずかに育てられている程度です。花の色は黄色やオレンジでとても鮮やか。紅花染めや口紅、生薬などにも利用されます。花...
● サルビア パイナップルセージの品種の特徴 名前が示すように、葉からパイナップルのような甘い香りがします。夏から秋にかけて、広がった枝の先に鮮紅色の細長い花を咲かせます。背が高くなり鮮やかな赤花を一面に咲かせ見事になります。葉や花をハーブティーとして利用する他、料理の香りづけやポプリとしても利用されています。「サルビ...
● キウイ 香緑の品種の特徴 香緑（こうりょく）は緑実キウイの早生品種です。その名の由来は、香川県の自然豊かな緑の美しさと、キウイフルーツの果肉の緑色を重ね合わせて名づけられたそうです。生産量はとても少なく、出回る時期も短いので、一般のスーパーなどでは、ほとんど見かけることがない希少価値の高い幻のキウイの一つです。香緑...
●商品について 商品はポット大苗です。根鉢の部分も含め高さ約60cmです。根鉢の大きさは6号（直径18cmポット)です。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 気温が低くなり、苗がしっかりと締まった後で切り戻しをして畑から堀上げ、ポットに仮植されて販売します。落葉時期は葉がついておりません。 ...
● マリーゴールド メキシカンマリーゴールドの品種の特徴 「メキシカンマリーゴルド（ミントマリーゴルド）」は、葉にタラゴンを思わせるような芳香があるため、タラゴンの代わりに使われることもあります。園芸品種のマリーゴールドとは近縁種で、花はエディブルフラワーとしても楽しめます。「マリーゴールド」は、キク科コウオウソウ属の...
● アネモネ 八重咲き 混合の品種の特徴 華やかな八重咲品種のアネモネです。色もとりどりなので、お庭がとっても華やかに。一般的な球根のアネモネは冬に生育して、早春から春に花が咲き、初夏には地上部は枯れこんで夏を越えます。夏は塊根をつくって休眠します。水はけのよい場所で多肥にならないように育てれば、植えっぱなしで毎年花が...