● モモ 山根白桃の品種の特徴 山根白桃（やまねはくとう）は白桃の代表的品種で、白桃ではもっとも作りやすい品種のひとつです。果重250g位。糖度は１２～１４度程で、果汁が多く、甘味が強くおいしい品種です。果肉には少し赤みが入ります。完熟しないとやわらかくならず、日持ちします。春先に美しい桃の花が楽しめるので庭木としても...
育て方の記事一覧
●商品の特徴 いわゆるカイワレ大根です。スパイシーな風味で、ビタミンA、B1、C、鉄分、リンが豊富な健康野菜です。幼植物をサラダや薬味等として美味しくいただけます。 栽培期間は1週間程度で、大変育てやすく、初心者の方にもオススメです。 ●育て方 【播種時期】 周年 種まきから3～10日、お好みの長さで収穫できます。 ...
● ケヤキ ケヤキの品種の特徴 「ケヤキ黄金葉」は、新芽は黄金葉、夏は明るい黄緑色の葉が楽しめます。ケヤキはブナや桜、カエデと並ぶ日本を代表する広葉樹の一つで、北海道を除き日本全国に分布し、山林をはじめ、神社や公園、住宅地や街路樹としても利用されている、私たちにとてもなじみの深い木です。春の芽吹き、夏の緑陰、秋の黄葉、...
終わりにはグリーンになります。 ● アメリカアジサイ ミニルビーの品種の特徴 有名なピンクのアナベルの改良種です。ルビーのアナベルからミニルビーに名称が変更になりました。春に芽吹いて伸びた枝の先端に赤い蕾がつき、次第にピンクに変わって開花します。濃赤紫色のつぼみから、明るい真紅色と銀色がかかったピンクの２色使いの花が咲...
● 梨 ジャンボ愛宕梨の品種の特徴 愛宕梨（あたごなし）は東京都の愛宕山の麓で誕生したことから命名された、数ある梨の中では最も大きいサイズの赤梨です。その果重は1kgほどにもなり、まるで赤ちゃんの頭のようです。大きさもさることながら、貯蔵性にも優れており、冷暗所であれば1か月ほどもちます。また、本種は果肉の密度が粗く、...
●商品の特徴 春・秋まき可能な黄金色(肉色も黄金色)の小カブで、甲高な形です。カブの収穫サイズは5～8cmで、葉も美味しくいただけます。 酢漬け・千枚漬けにすると、黄金の色合いも楽しめます。煮物にしても美味しくいただけます。ヨーロッパでは湯掻いた後にマッシュして、塩・コショウ・バターで味付けたり、炒め物やスープの具材と...
● バンクシア ニベアの品種の特徴 バンクシア「ニベア」は、細い枝にのこぎり状の葉が付きます。オレンジ色の小さな花を咲かせます。バンクシアはオーストラリア原産の常緑で、ブラシのような独特な花の形は、切り花としても人気です。種類が豊富で品種によって花の色や形も様々で、蕾が出来てから開花するまで数カ月かかるとも言われるほど...
● マメイサポテ マメイサポテの品種の特徴 「マメイサポテ」は、中央アメリカやカリブ海沿岸に原産のトロピカルフルーツで、現地では古代マヤ時代から親しまれてきた地元の味です。子供の頭ほどもある大きな卵型の果実を割ると、濃いサーモンピンク色の果肉が現れ、ねっとりとした食感と甘い香りが広がります。味わいはアーモンド、かぼちゃ...
● 梨 ラフランスの品種の特徴 洋ナシ（ラフランス）ははフランスのクロード・ブランシェ氏が1864年に発見したとされる西洋梨で、日本には1903年に食用としてではなく、当時主流だったバートレットなどの受粉用として導入されたようです。また、現在、山梨県では全国生産量の約80パーセントを占めている主力品種です。耐病性も強く...
●商品の特徴 球長30～35cm、1～1.5kg程度のコンパクトな白菜で、早生品種です。 漬物・鍋物・炒めものなどにお使いいただけます。日本の白菜と同じ味わいの白菜です。冷蔵庫にも納めやすい、やや小さめのサイズ(長さ30(m程度)が魅力です。 ●育て方 【播種時期】 3～4月、8～9月 ポットに種を約3粒まき(セルト...
● グレビレア スピリットオブアンザックの品種の特徴 グレビレア「スピリットオブアンザック」はシルバーがかった美しい葉を持ちます。四季咲き性があり、赤～ピンクの花を一年を通して咲かせます。花付きがよく小さな苗のうちから良く咲きます。また、花の少ない冬にもしっかり花を咲かせてくれます。「グレビレア（グレヴィレア）」・・・...
● ブドウ グロースクローネの品種の特徴 高温でも着色性がすぐれる極大粒のぶどう。グロースクローネです。グロースはドイツ語で大きい・偉大なという意味。クローネは王冠の意味です。ジベレリン処理で種なし栽培ができ、粒も20gくらいに肥大します。粒の大きさは巨峰やピオーネよりも大きい大粒種。粒の大きさは藤稔には劣ります。果皮...
● にんにく ホワイト六片の品種の特徴 ニンニクの代表品種でりん片が厚くて大きいです。風味も旨味も濃厚で貯蔵性にも優れています。ホワイト六片種という品種名ですが、1玉が6片に分かれてるという意味ではありません。1玉平均4～6片になります。にんにく生産量日本一である青森県で栽培されている、にんにくの品種のひとつです。ニン...
●商品について 商品は3年生接ぎ木ポット大苗です。根鉢の部分も含め高さ約80cmです。根鉢の大きさは7号（直径21cmポット)です。3年生苗とは苗木ができて3年目の苗です。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 気温が低くなり、苗がしっかりと締まった後で切り戻しをして畑から堀上げ、ポットに仮植...
● ブルーベリー プレミアの品種の特徴 やや高めの酸性土壌でも良く育つ、丈夫で作りやすい入門品種です。成長すると樹勢が強くなります。 皮が丈夫で裂果が少なくとっても甘みが強いです。中粒の早生品種です。 花が奇形になりやすいので若木のうちは受粉不良で実付きが悪いですが、大株になると結実が安定するのも特徴です。果樹栽培の入...
● メギ サンジョイネオの品種の特徴 バーべリス(メギ)「サンジョイネオ」は、樹高80ｃｍ程に収まり、コンパクトな樹形にまとまるので生垣にも適しています。メギには鋭いトゲがあるからか、別名は「鎧通し（よろいどおし）」。とても攻撃的です。葉の付け根にトゲがありますので動物除けや防犯的な使い方にお勧めします。育てやすさは星...
●品種の特徴落葉樹。シンボルツリーにおすすめしたい樹種。 リョウブはあまり流通していない雑木です。若葉は山菜としても使えます。7～9月頃に白い小花を枝先に付けます。あまり庭に植わっていない木なので、自宅で植えるとご近所から憧れの木に！ ●苗木の形状商品は3.5号ポット苗です。ポットも含め高さ約0.5mです。●こちらの商...
●品種の特徴 草丈は約40センチとやや背の低いベロニカ。四季咲き性ですので、5月から11月頃まで清潔感のある白色の花を、長期間楽しませてくれます。花後、切り戻しをすることで新たに花をつけます。 日当たり、排水、肥沃な場所を好みます。年々、株が増えるので数年に一回株分けをかねた植え替えをすると行ってください。 ●商品の形...
● 芍薬 ロージーバンの品種の特徴 「ロージーバン」は、印象的な赤紫色の花弁を持つ品種です。立てば芍薬、座れば牡丹、歩く姿は百合の花の言葉のように、芍薬（しゃくやく）はスラリとした茎の先に美しい花を咲かせます。ボタンと異なり、バラのような香りも楽しめ、コンパクトに管理できるのもシャクヤクの魅力です。ヨーロッパから導入さ...
● ディエルヴィラ メープルの品種の特徴 ビーハッピー「メープル」は、葉が春から夏にかけてオレンジ色になります。秋には黄から赤色を帯びた紅葉をし、季節の移り変わりを演出してくれます。ディエルヴィラは、アメリカ原産の蜜源植物で、蜂が集まることから「ぶんぶんツリー」とも呼ばれます。色変わりの新芽や長い花期、秋の紅葉、冬の枝...