● ゴマ 黒ゴマ（スプラウト）の品種の特徴
淡いごまの香りとほのかな苦みが特徴の栽培しやすいスプラウト。サラダに入れたり、いろんな料理のトッピングとしてもおすすめです。
「ゴマ」は紀元前3500年ごろから栽培されている歴史ある作物です。主に種子を食材や食用油などに利用します。白ごま、黒ごま、金ごまなど色によって分類されています。
| 学名 |
| Sesamum indicum ゴマ科 ゴマ属 |
| 最終樹高 |
| （一年草） |
| 栽培用途 |
| スプラウト |
| 植栽適地 |
| 日本全国 |
| 育てやすさ |
| ★★★★☆ 初心者におすすめ 日照条件：日なた、 耐寒性やや弱い、耐暑性強い、耐乾性強い |
| 耐病害虫性 |
| 耐病性：強い 害虫：ほとんどつかない |
| 花言葉 |
| 救護、たくましく生きる、あなたのために歌う |
