●商品の特徴
セロリの原種に近い品種で約35cmまで成長します。茎は一般のセロリほど太くならず、細い茎と葉を食べます。根元から数センチ残して収穫すれば、また伸びてくるので長く収穫を楽しめます。
香りづけとしてスープに入れたり、肉料理の臭み消しに使われます。茎部は甘味があるので、サラダとして生で美味しくいただけます。
●育て方 【播種時期】 4~6月、9~10月
直播きで育ちますが、発芽に1~2週間かかるのでセルトレーかポットでの育苗が望ましいです。株間15~20cmで定植します。水を好みますので過度の乾燥は避けて育てます。種まきから約2~3ヶ月ほどで収穫開始期です。(秋まきの越冬栽培は種まきから約5ヶ月かかります。)
●お届けについて
【ネコポス配送可能】ネコポスにて2袋までお入れすることができます。3袋以上のご注文は小梱包でのお届けになります。
規格
【有機種子】
内容量
1dL
学名
Apium graveolens セリ科 一年草扱い(越年草)
補足
ヨーロッパの有機種子基準「EC-regulations No 834/2007およびNo 889/2008」の認定済み有機種子です。この種子は固定種です (F1種ではありません)。
