● ミニキュウリ ピクルスガーキンの品種の特徴
ピクルス作りに適したガーキンというキュウリです。
日本の一般的なキュウリより固めで、果実が4～8センチほどになったら収穫します。
15～20センチほどに肥大させて収穫することもできます。ピクルスにして、ハンバーガーに挟んだり、料理の付け合せにして食します。
また、生でそのまま普通のキュウリのようにサラダなどに利用できます。
【育て方について】
ポットに浅く種を2～3粒撒き（セルトレー・直播きも可）、本葉が出てきたら1本に間引き、本葉4～5枚で株間を40～50ｃｍとって1本定植します。
収穫開始期の目安は種まきから約70日です。支柱栽培でも地這い栽培でも育ちます。