●商品の特徴
ロシア料理の煮込みスープ「ボルシチ」で有名な真っ赤なカブのような形をした野菜です。
皮ごとゆでてサラダにしたり、ピクルスでもおいしくいただけます。
肉肌が綺麗で扁平、揃いの良いドイツ生まれの歴史ある品種です。
●育て方
直播き (表土から2ｃm前後の深さ程度に筋まき) 播種適期は3月～5月頃で、葉が5cmほどに伸びた時に株間10cm前後に間引きます（条間は3cm前後に取ります）根元の肥大がはっきり見えた頃に収穫します。 収穫の目安は種まきから60～90日です。土が乾燥しないよう水やりには注意が必要です。
●お届けについて
【ネコポス配送可能】ネコポスにて2袋までお入れすることができます。3袋以上のご注文は小梱包でのお届けになります。
規格
【有機種子】
内容量
1dL
発芽率
80％
学名
Beta vulgaris var. rubra アガサ科 耐寒性一年草
補足
ヨーロッパの有機種子基準「EC-regulations No 834/2007およびNo 889/2008」の認定済み有機種子です。この種子は固定種です (F1種ではありません)。